Dodol Belimbing:

Bahan :

• 500 gr Buah belimbing
• 1 btr Kelapa
• 1 kg Gula pasir
• ½ sdt Garam

Cara Membuat Dodol Belimbing:

• Rebus buah belimbing hingga  masak, peras airnya, dan buang bijinya. Parut ½ btr kelapa, sangrai hingga matang. Parut setengahnya lagi dan buat 250 cc santan
• Campurkan gula, santan, belimbing, dan sedikit garam, lalu rebus hingga setengah kering. Masukan kelapa sangrai, aduk hingga rata. Angkat dan dinginkan
• Sajikan dalam piring saji

Selamat mencoba Resep Dodol Belimbing